Doğal materyallerle hazırlanan bu atıştırmalıklar hem pratik hem de sağlıklıdır. Şekersiz çikolata ve hurmanın verdiği tat, tatlı gereksiniminizi sağlıklı bir halde karşılar.

MALZEMELER

6-7 adet hurma

3 adet günkurusu kayısı

1 adet küçük uzunluk muz

1,5 çay bardağı yulaf kepeği

3 yemek kaşığı dövülmüş fındık (isteğe nazaran ceviz yahut badem)

1 tatlı kaşığı kakao

20 gram şekersiz çikolata (eritilmiş)

2 yemek kaşığı süt

1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Hurmaları ve kayısıları sıcak suda 10 dakika bekletin. Yumuşadıktan sonra blendera alın ve püre haline getirin.

Püre haline gelen hurma ve kayısıya muzu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Homojen bir kıvam elde edin.

Karışıma yulaf kepeği, kakao, tarçın ve dövülmüş fındığı ekleyin. Tüm materyalleri uygunca karıştırarak ağır bir kıvam oluşturun.

Eritilmiş şekersiz çikolatayı ve sütü ekleyip karıştırın. Karışımın elde yuvarlanabilir bir kıvamda olmasına dikkat edin. Gerekirse bir ölçü daha yulaf kepeği yahut süt ekleyin.

Karışımdan küçük modüller alın ve elinizle yuvarlayarak top biçimi verin. İsteğe nazaran hindistan cevizi, kakao ya da dövülmüş fındığa bulayabilirsiniz.

Hazırladığınız topları buzdolabına koyarak en az 1 saat dinlendirin.